Vlastnosti a výhody: Sušená papája je exotické ovocie s unikátnou sladkou chuťou. Je prirodzene bohatá na vlákninu, antioxidanty a beta karotén. Dokonca bolo preukázané, že obsahuje viac beta karoténu ako mrkva a viac vitamínu C ako kiwi. Z minerálnych látok v ovocí nájdeme podstatné množstvo draslíka, horčíka a vápnika. Papája spoľahlivo zaženie chuť na sladké a zároveň poskytne telu energiu a živiny.

Použitie: Sušené plátky papáje využijete pri pečení koláčov a vyrábanie raw dezertov. Skvele osladí vaše raňajky, nech už si radi pochutnávate na ovsenej kaši , müsli alebo pšene . Papája je pochúťka a je lahodná len tak samotné alebo ako súčasť orieškovo-ovocného mixu.