Sezam za stud. lis. olej 500ml BIO (HEALTH LINK)

Sezam patrí k najstarším olejninám na svete a je veľmi ceneným olejom v Japonsku, Číne alebo Indii. Olej je získavaný z najkvalitnejších a najčistejších (nepražených) semienok, pestovaných v ekologickom poľnohospodárstve. Nie sú použité chemické rozpúšťadlá a iné prísady. Sezamový olej má veľmi špecifickú chuť a vôňu sezamových semienok. Je pre neho charakteristická zlatožltá farba. Extrahovaný olej je veľmi často používaný v potravinárskom priemysle a pekárstve.

Jeho účinok je všestranný, má široké uplatnenie aj v kuchyni. Možno ho použiť do šalátov, omáčok, nátierok a na dochutenie hotových jedál. Je vhodný na vyprážanie, ale pozor na pripálenie. Je ľahko stráviteľný a jeho užívanie sa odporúča aj deťom.

Výživové údaje na 100 g

Energetická hodnota

3721 kJ/889 kcal

Tuky 98,7 g

  z toho  nasýtené mastné kyseliny 15,7 g

     - mononenasýtené mastné kyseliny 39,2 g

     - polynenasýtené mastné kyseliny 45,1 g

Sacharidy 0 g

z toho  - cukry 0 g

Bielkoviny: 0,26 g

Soľ: 0,032 g

Skladovanie: Skladujte a uchovávajte v suchu, chráňte pred teplom a priamym slnečným svetlom. Po otvorení fľašu starostlivo uzavrite a skladujte v chladničke. Prípadná usadenina nie je na závadu výrobku.

Objem: 500 ml.

Výrobca: Healtlink