Olivový olej extra panenský 500 ml (GRIZLY)

GRIZLY Olivový olej extra panenský 500 ml

Extra panenský olivový olej je vyrobený z olív odrody Koroneiki. Jeho výroba prebieha za studena a iba mechanickými metódami na ostrove Kréta, kde sa olivy ešte stále spracovávajú tradičným a veľmi šetrným spôsobom v malom množstve. Olivový olej je jedna z hlavných surovín stredomorského jedálnička. Je bohatý na antioxidanty a zdravý mononenasýtený tuk. Tým, že extra panenský olej podstupuje najmenej procesov spracovania, má výraznú ľahko horkastú chuť, zato si však zachováva najväčšie množstvo živín.

Označenie "extra panenský" pri olivovom oleji zaručuje tú najvyššiu kvalitu, najvyššiu koncentráciu antioxidantov, najvýraznejšiu chuť a najmenej voľných kyselín (<0,8 % na 100 g). Olej tejto kvality tvorí iba 10 % celosvetovej produkcie olivového oleja.

Olivový olej môžete použiť do šalátov, zálievok, dresingov alebo na ochutenie syrov. Môžeme ho využiť aj pri varení, na zapekaní alebo pri pečení (najmä slaného pečiva).