LABUMIX® - PIZZA - bez lepku

Z jedného balenia je možné vyrobiť 3 väčšie korpusy na PIZZU

  Zloženie: bezlepková zmes (deproteinovaný pšeničný škrob, zemiakový škrob, sójová múka, kukuričný škrob, zahusťovadlá ( guarová múka, xantán, tarra guma, E464)

Výživové údaje na 100g výrobku: Energia:1548kJ/370kcal, Tuky:4,3g-z toho nasýtené mastné kyseliny:0,6g, Sacharidy:74g-z toho cukry:1,2g, Bielkoviny: 7,4 g, Soľ: 0,1 g

Podmienky skladovania: skladovať v suchu pri teplote do 25 ° C

Návod na prípravu: 400 g vody zmiešame s 10 g cukru, 20 g droždia, pridáme 500 g zmesi na PIZZU, 20 g soli a 100 g oleja. Zmiešame do hladka. Cesto rozdelíme na 3 diely. Vyvaľkáme tenšie korpusy, obložíme podľa vlastnej fantázie a pečieme na 190 ° C po dobu 20-30 minút podľa typu rúry.